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亀岡本店 丹波路「酒の館」休業日について。
亀岡本店は基本定休日無しで営業しておりますが7月と8月においては店舗とネットショップの受付ともに毎週木曜日を休業させていただきます。
なお、亀岡本店丹波路「酒の館」は8月16日(金)から8月19日(月)の期間、夏季休業として休業とさせていただきます。
当ネットショップは8月15日(木曜)〜21日(水曜)を休業させていただきます。8月22日(木)より順次、ご注文を確認し対応させていただきます。何卒ご了承ください。

(令和6年7月6日更新)美山店で鮎の塩焼きを開始しました。
美山店、美山路「酒の館」で鮎の塩焼きを販売開始しました。ご注文をいただいてからシメて焼きますので少しお時間をいただきます。
基本、土日祝の10時頃から16時半の間での販売です。売り切れや、天候によって販売しない日もございますのでお求めのかたはお電話でもご確認いただければと思います。かき氷の販売もしておりますのでお気軽にお立ち寄りください。

(令和6年6月29日更新)「踏込粕」販売開始
踏込粕(ふみこみかす)の販売を開始しました。新粕のため色はまだ白めですが漬物はもちろん、魚の粕漬けなどお料理にも使いやすい酒粕になっています。
2kgと4kgの2サイズでご用意しております。
踏込粕2kg
踏込粕4kg

(令和6年6月20日更新)「かき氷」始めました。
亀岡 丹波路「酒の館」にて「かき氷」を販売開始しております。
いちごやレモンの定番に加えて、丹波の小豆入りお抹茶かき氷もございます。テイクアウトも可能です。

8月14日は「佐伯灯籠」の日です。
8月14日(水)、ひえ田野神社にて佐伯灯籠(さえきとうろう)という神事が執り行われます。国の重要無形民俗文化財に指定されている神事で、燈籠と神輿の掛け合いに、浄瑠璃などが行われます。

(令和6年6月14日更新)冷酒におすすめの生貯蔵酒
暑い時期にしっかり冷やして美味しい生貯蔵酒はいかがですか。
辛口「冷酒1800ml」
辛口「夏の酒720ml」
吟醸 生貯蔵 辛口「ほの香300ml」


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[2020年12月更新]美山 てんごりが本醸造部門でトロフィーを受賞しました。
毎年イギリスで開催される世界の酒コンテスト「インターナショナル・ワイン・チャレンジ」2020年度の本醸造部門において、当社の「美山 てんごり」がGOLD(金)を受賞し、中でもカテゴリ内最上の「トロフィー」に選ばれました。
美山てんごり2020gold、trophy受賞
Youtube動画はこちら

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弊社施設でのコロナウイルスへの対策について。
・入り口には消毒用アルコールを設置しております。手指の消毒にご協力をお願いします。
・店内は換気をしており、空気がこもらないように気をつけております。
・従業員に対する体調管理も徹底しておこなっております。

手洗いや消毒で疲れている手肌に優しい、「お肌つるりんクリーム」「しっとり化粧酒」
「キンキラー」などと合わせてのお使いがオススメです。